厨房越小越要有足够的台面操作空间,(用过小台面的,太难受了);U型橱柜设计可以最大限度的增加台面面积.
不要单一、浅色的人造石台面,太容易弄脏,容易浸污渍;
备餐区要略高些,这样洗东西、切菜不用弯腰,省劲;烹饪区要矮点,这样炒菜不用架着胳膊,舒服;
一定要大单盆,洗锅方便,比双盆用着痛快太多了;
一定要台下盆,清洁台面卫生方便,水一抹就行了;
为了增加储物空间,要有个大高柜,把烤箱嵌在中间,这样既实用又美观,用起来还不用弯腰,省劲;
前后挡水条都要有;
一定要有一组抽屉,放些零碎地东西方便;
一定要有开放的架子,不是所有的东西(如蜂蜜、茶叶等)都是放在柜子里才方便
一定要有个放葱姜蒜的地方;
垃圾桶最好藏起来,但是又要方便用着方便;
沥水架不能少(因为用惯了),最好不占用台面;照明问题要考虑好,备餐区和烹饪区要分别考虑;
开放式拉蓝,把橱柜空开一段,装上一个开放式的拉蓝放蔬菜水果,下面放垃圾桶兼放摸布,使用又好看。关键是即增加了台面的空间,又省了一组地柜的钱.这些不能放在冰箱里面又不适合放在柜子里密存的蔬菜就有容身之处了
锅盖架,不知道您家厨房有没有这个设计元素呢,锅盖神马的真真的是放哪都不太方便啊,这样一个架子好拿好放还剩空间。
插头要多留,多用带开关的,省得老拔来拔去;
抽屉用一些储物盒或者固定架隔开,能大大提高储物量。
调味品不要放在柜子里,要放在里灶台近且开放的地方,拿取方便很重要;
厨房不一定都是锅碗瓢盆的,也可以适当的装饰,显得有情趣些。
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